Omega-3 脂肪酸與抗衰老

一項新的研究表明，Omega-3 脂肪酸——存在於鮭魚 (salmon) 和奇亞籽 (chia seeds) 等食物中的營養物質——可能使您的身體和思維保持年輕更長的時間。這項研究由來自哈佛大學 (Harvard University) 和蘇黎世大學 (University of Zurich) 的國際科學團隊進行，他們分析了 777 名年長瑞士 (Swiss) 成人的臨床試驗結果，以測試補充劑和運動對抗衰老的潛在益處。

儘管沒有完美的測量生物年齡 (biological age) 的方法，但研究人員使用了有助於測量細胞和器官與年齡相關衰退的工具，包括大腦健康和心臟健康等因素。他們研究了參與者在三年內接受的八種長壽治療方案之一，包括運動和補充 Omega-3、維生素 D 或兩者。

研究發現，每天攝取一克 (gram) Omega-3 的老年人比未補充這種營養物質的人在生物學上更年輕、更健康——在三年時間裡，衰老進程減少了三到四個月。

如果同時補充維生素 D 並至少每週進行三次、每次 30 分鐘的居家運動，效果會更好。研究結果已於 2 月 3 日發表在《Nature Aging》期刊上。

抗衰老治療不必昂貴

此前的大部分關於長壽和 Omega-3 的研究都是觀察性的，這意味著它表明——但並未證實——營養物質與某些抗衰老益處之間存在關聯。研究已將富含 Omega-3 的飲食與炎症減少、更好的關節健康、降低心臟病和癌症的風險以及降低癡呆症的風險聯繫起來。如果其他研究結果一致，Omega-3 可能是一種有吸引力且價格合理的替代方案，可以替代目前流行的昂貴抗衰老治療方法。

倫敦國王學院 (King’s College London) 老年醫學研究員 Mary Ni Lochlainn (她未參與該研究) 表示，這項最新研究應該鼓勵人們嘗試更便宜的長壽方法。“它增加了越來越多的證據，表明這些簡單且相對低成本的干預措施是有益的，並且根據這項研究和以前的研究，值得老年人參與。”